園芸科学系列 (現 生物資源系列)
1 系列目標
 野菜や草花の栽培学習を通して、基礎的な栽培技術・知識を学びます。 また、農業の裁
培という視点に立ち地球環境・農業環境・都市環境・生活環境等についても学びます。そ
して、園芸植物を利用することで植物のもつ様々な特徴を活かし、園芸セラピー (お年寄
りとの交流など)・草花の活用(フラワーデザインなど)・農地や農村のもっている機能(観
光農園等)等を活かす知識や技術について学びます。
 プロジェクト学習(栽培に関する実験・調査など)・を通して、科学的な視点にたって物事をとらえ判断・考察・解決する力を身につけます。また、園芸植物の栽培をする上で必
要な知識や技術を学ぶことで、多様な視点から物事をとらえ、総合的に考える力を身につ
けます。そして、各自の栽培目標を設定することで、自分で考え実行する態度を身につけ
ます。
 農業分野を学び、さらに研究をしたい生徒は4年制大学・短大へ推薦での進学が可能で
す。学部としては農学部が中心となり、農学科・園芸学科・生物資源環境学科等の学科が
あります。農学部の学科以外でも生物工学関係学科や環境関係学科もあります。農業関連
の技術を身に付けたい生徒は専門学校への進学が可能で、農業大学校、フラワーデザイン
等の技術を学ぶ専門学校等があります。
 就職では、流通・園芸・農業関連の企業への就職が可能です。例えば、農産物の流通に
関わる青果市場や園芸店、JAや農業法人等への就職等が考えられます。もちろん、就農も
可能です。
2 系列科目内容
 @農業科学基礎      これから、農業について学ぶために栽培の基本を学習します。
 A園芸利用          野菜、草花の栽培について学習します。 
 B総合実習          野菜、草花の栽培について実習を通して学習します。
 C生物活用          植物や園芸活動の持つ様々な効果について学習します。
 D生物活用基礎       生物を取り巻くそれぞれの環境条件について学習します。
 E有機農法          環境保全型農業について学習します。
 F水耕栽培          土壌を使わない栽培方法について学習します
 G生物資源          世界的視野に立つ資源論について学習します。
 Hグリーンライフ       農業や農村のもつ他面的な機能等について学習します。
 I農業経済          農業情勢一般について学習します。